В этой рубрике мы соберем самые оригинальные рецепты для детей. Сегодня мы приготовим для Вас интересный и очень вкусный вариант хачапури по-аджарски из творожного теста.
Хачапури по-аджарски любимое многими блюдо, но мы решили провести эксперимент и приготовить их из творожного теста. Получилось ни чем не хуже, чем из дрожжевого.
Для приготовления двух хачапури нам понадобиться:
- мука пшеничная 1,5 стакана
- сыр сулугуни 100 гр.
- творог 1 пачка
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки сахара
- 3 яйца
Способ приготовления:
Творожное тесто готовим точно также, как мы делали в рецепте приготовления пиццы
В емкость выкладываем творог и яйцо. Добовляем 1/2 чайной ложки сахара и соли. Добавляем 1/2 чайной ложки соды и гасим ее уксусом. Перемешиваем.
Медленно начинаем всыпать муку и замешивать тесто.
Накрываем тесто пищевой пленкой и оставляем в холодильнике на 30 минут.
Смазываем противень маслом и выкладываем на него тесто. Формируем лодочки.
В лодочки высыпаем тертый сыр.
Ставим на 10 минут, в предварительно разогретую до 200 С духовку.
Достаем противень и разбиваем в лодочку яйцо. Ставим еще на 2 минуты в духовку.
Вот и все! Очень вкусные и простые хачапури по-аджарски из творожного теста готовы. Приятного аппетита, Ваши Бузя TV.
Читайте также другие рецепты из рубрики:
Рецепты для детей #1. Пицца-радуга
Рецепты для детей #2. Сырные тосты с болгарским перцем
Рецепты для детей #3. Волосатые сосиски
Рецепты для детей #4. Ролл - фахитос
Рецепты для детей #5. Древнегреческий фасолевый суп
Рецепты для детей #6 Овощной кугель
Рецепты для детей#7 Овсяноблин с хумусом
Рецепты для детей#8 Омлет в духовке. Нежнейший рецепт
Рецепты для детей#9 Нежнейшая курочка, запеченная с грибами и луком
Рецепты для детей#10 Супер творожная пицца
Рецепты для детей#11 Банановые маффины
Не забудьте подписаться на наш канал, чтобы всегда быть в курсе новых рецептов!
