Каждый день несколько раз мы едим какую-нибудь еду и вроде бы мы все о ней знаем, но вы даже не представляете сколько невероятных сюрпризов есть в продуктах которыми мы питаемся.
1. Дырки в крекере
если вы тоже любите эти хрустящие печеньки то ставьте лайк, но я уверена что большинство из вас не знает для чего абсолютно на всех крекерах делают эти маленькие дырочки, а делают их совсем не для красоты таким образом при приготовлении из теста выходит лишний воздух в противном случае печенье не будет таким тонким и хрустящим, кстати когда-то дырки проделывали вручную но сегодня конечно же это делается автоматически.
2. Вы когда-нибудь задумывались почему когда мы болеем и нос заложен то мы не чувствуем вкус продуктов которые едим?
Ведь казалось бы что вкус еды мы ощущаем благодаря своему рту и расположенных в нем рецепторах, но на самом деле не менее важную роль для восприятия вкуса имеет наше обоняние если отключить его, то мы просто не сможем отличить на вкус разные продукты например: Если заткнуть вам нос и дать попробовать картофель, лук и яблоко то их вкус будет практически одинаковым можете дома попробовать провести дома такой эксперимент.
3. Пицца - это одно из самых любимых блюд во всем мире, а появилась она как еда бедных итальянских крестьян которые просто намазывали на лепешку из теста томатный соус, засыпали это сыром и отправляли в печь очень вкусно и дешево, чего не скажешь о самой дорогой пицце в мире которую можно купить на сегодняшний день.
Один из ньюйорских ресторанов делает пиццу за $2700 по нынешнему курсу это более 150 тысяч рублей, причем по размеру это стандартная пицца, но в ее начинке трюфели, черная икра, сыр с плесенью и само главное слой покрывается съедобным золотом как только повар додумался до такого рецепта.
4. Мед..
Как известно настоящий натуральный мед не имеет срока хранения например в 1922 году при вскрытии гробницы "тутанхамона" был обнаружен горшок с медом которому более трех тысяч лет, после проведенного химического анализа ученые признали, что этот мед вполне можно употреблять в пищу разумеется не имеет срока хранения только натуральный мед хотя в магазинах часто можно встретить его подделки.
5. Большинство из нас ест курицу люди сотни лет употребляют куриное мясо в пищу, но если вы посмотрите на куриц которые ели 50 лет назад то вы их просто не узнаете за последнее 10-летие у этих кур увеличилось грудь и бедра.
В 20 веке курицы были значительно худыми многие считают всему виной гормоны, которыми накачивают цыплят из-за чего они усиленно растут производители естественно отрицают этот факт и говорят дело в том, что за последние пол века значительно улучшились условия содержания и питания птиц.