Приготовим вкусное сырное блюдо в кляре на 15 порций.
На приготовление данного блюда у вас уйдет около получаса.
Для его приготовления понадобятся такие ингредиенты:
мука-130 грамм
перец черный молотый
соль
сырое яйцо-одна штука
"Адыгейский сыр" (можно домашний)-300 грамм
сильногазированной воды-нужно половину стакана
масла растительного-для жарки 250 мл
картофельный (можно кукурузный) крахмал-одну столовую ложку
Способ приготовления:
"Адыгейский сыр" нужно нарезать кусочками.
Делаем панировку.
Для этого в емкости нужно перемешать щепотку перца и
соли,муки( 30 грамм).
И еще нужно приготовить кляр.
Взбиваем для этой цели с солью и перцем яйцо до
однородности,добавляем ледяную газированную
воду ,крахмала и 100 грамм муки.
Теперь нагреваем сковороду с маслом,сыр панируем,
обмакиваем его в кляр и обжариваем до подрумянивания.
Сырные кусочки в кляре готовы!
Можно сделать самим домашний "Адыгейский сыр".
О его приготовлении вы сможете прочесть ЗДЕСЬ.
________________________________________________________________________________
► Подпишитесь на канал "Вкусняшка!",чтобы в вашей ленте
было много рецептов и полезных советов!
ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ "ВКУСНЯШКА!"
► Понравился рецепт?
Поставьте лайк и поделитесь рецептом с друзьями.
Удачи вам,счастья и всех благ!
______________________________________________________________________________
► ✍ Еще рецепты:
Домашний "Адыгейский сыр".Получается лучше,чем магазинный
Пирог с курицей в соусе "Бешамель"
