Здравствуйте дорогие друзья, сегодня я вам расскажу замечательный рецепт приготовления картофельных дранников, от которых вы будете без ума! Готовятся они супер быстро, а получаются супер вкусными!
Обязательно прочитай эту статью, и ты узнаешь как приготовить вкусные и сочные картофельные дранники, а главное за небольшое количество времени.
Так же не забываем, любое блюдо приготовленное с любовью и душой, получается самым вкусным!
Ингредиенты для приготовления картофельных дранников нужны следующие:
Картофель
Пару штук яиц
Молоко 100 мл
Муку
0.5 чайной ложки пищевой соды
Соль и перец по вкусу
Очень прошу вас помочь мне, начинающему автору. Поставьте, пожалуйста лайк и подпишитесь на мой канал, это очень мне поможет. Я же буду радовать вас разными и очень вкусными рецептами кулинарии!
Этапы приготовления:
Для начала берем пять-шесть картофелин и натираем их на терке.
Выжимаем из них сок – это нужно для избежания лишней влаги, так же не рекомендуется долго держать натертый картофель в миске, так как он темнеет и теряется крахмал, после чего добавляем пару яиц, немного молока, половину чайной ложки соды – это придаст форму нашим дранникам.
Также добавляем специи – соль и перец, по вкусу. Начинаем добавлять муку и по мере надобности немного молока, пока не доведем массу до однородного состояния.
Важно тщательно перемешать получившуюся смесь, чтобы наше тесто не было слишком жидким и отсутствовали комочки.
Нагреваем сковороду, добавляем сковороду и накладываем тесто столовой ложкой, тесто на сковородке получается в форме оладьев. Прожариваем до золотистой корочки и подаем к столу!
Вуаля! сочные и вкусные картофельные дранники готовы, желаю вам приятного аппетита!
Если у вас имеются свою собственные отличные рецепты, можешь поделиться с нами, и лучший рецепт попадет на всеобщее обозрение, пиши по адресу с пометкой "Рецепт Шеф-Повар"https://vk.com/16businnes_man16
Балуйте почаще свою семью своими кулинарными способностями, а главное подписывайся на ШЕФ-ПОВАРА и знай что здесь самые лучшие рецепты!
