Римские солдаты очень любили свежеиспеченный хлеб. Представьте себе, что помимо своего тяжелого обмундирования они несли еще и сковороду (настолько сильно они любили хлеб). Некоторые из солдат даже работали на армейских фермах.
«Римский Легион» состоял из огромного количества людей, которые постоянно нуждались в пище. Солдатский суточной рацион составлял 1,5 кг. Помимо хлеба он был дополнен другими пищевыми продуктами.
На военных базах подразделения активно участвовали в процессе обеспечения себя зерном. Для этих целей была отведена земля (для посева и выпаса животных). Сохранились записи, свидетельствующие о том, что были пограничники, которые выступали в качестве солдат-фермеров. Они выращивали зерно для войск.
«В некоторых областях зерно просто не могло быть выращено в требуемом количестве и его приходилось импортировать».
«Каждый солдат съедал примерно 1/3 тонны зерна в год. Подсчитано, что только солдаты в Британии съедали более 33,5 тонн в день. Солдат всегда шествовал с хорошим запасом бекона, печеньем и кислым вином. Армия часто сопровождалась стадом крупного рогатого скота – передвижным источником питания». Естественно, что рацион воинов несколько менялся. Это зависело от рельефа, так как некоторые культуры не могли расти в определенных районах, а местная фауна всегда была разнообразной.
«Римская армия потребляла здоровую комбинацию простых высокоэнергетических продуктов питания. Хлеб был их основным продуктом питания, поэтому для удовлетворения спроса со стороны армии производство зерна было увеличено по всей Великобритании. Большие хлебные печи располагались по всему периметру легионерской крепости в Каерлеоне.
Основным и любимым продуктом всегда был хлеб. И солдаты были очень недовольными, если такового не было. Ворчали они и по другой причине, если ели слишком много мяса. Интересно, что даже сегодня итальянцы предпочитают мясо в небольших количествах, лишь как ароматную добавку, а не как основной источник калорий.
Если Вы дочитали до конца, поставьте палец вверх! И чтобы не пропустить новые выпуски подписывайтесь на наш канал!