Праздником Яблочный Спас в народе называют Преображение Господа Бога и Спаса нашего Иисуса Христа. Согласно православному календарю, этот праздник выпадает на Успенский пост и приходится на 19 августа. Праздник не связан с датой Пасхи и каждый год отмечается в один и тот же день.
Подробности здесь.