Решив начать правильно питаться, важно хорошо изучить теорию. Это поможет избежать распространенных ошибок в питании. О самых популярных из них рассказали специалисты-нутрициологи.
Правильное питание как диета
Связываться с правильным питанием только для того, чтобы похудеть, в корне неправильно. Это не диета, а образ жизни, который должен прийти к вам раз и навсегда.
Подсчет калорий
Специалисты убеждены, что подсчет калорий сегодня уже не актуален, поскольку мы не может быть до конца уверены в составе магазинных продуктов. Намного правильнее следовать общему правилу не переедать.
Заменители сахара
Сахар – это необходимый организму источник глюкозы, поэтому отказываться от него полностью нельзя. При этом сахарозаменители ничуть не полезнее для здоровья. Поэтому просто сведите употребление сахара к минимуму, но оставьте его в своем питании.
Отсутствие завтрака
Завтрак по-прежнему считается главным приемом пищи, поэтому пропускать его ни в коем случае нельзя. Утренний прием пищи – как раз то время, когда вы можете побаловать себя чем-то вкусным и запретным, в пределах разумного, конечно.
Строгие табу
Не стоит связывать правильное питание со строгими ограничениями и запретами, поскольку так вы только вредите себе и повышаете риск «срыва». Конечно, чипсы, майонез и магазинная выпечка – не лучшие варианты еды, поэтому попробуйте подыскать им более здоровую альтернативу.
Отказ от соли, макарон и масла
Многие продукты мы относим к числу вредных просто по незнанию. К примеру, сливочное масло – это отличный источник животных жиров, макароны – сложных углеводов, а соль отвечает за поддержание водно-солевого баланса в организме. Главное здесь – чувство меры.
Монопитание
Есть целый день один и тот же продукт – не слишком хорошая идея. Питание должно быть разнообразным и сбалансированным.
Обезжиренные продукты
В обезжиренных молочных продуктах нет никакой пользы, поэтому выбирайте молочные и кисломолочные продукты до 5% жирности. Кроме того, жир в «молочке» помогает усвоению кальция.
Курение
Не верьте мифам о том, что отказ от курения обязательно приведет к набору лишнего веса. Никотин – нарушает обмен веществ, поэтому откажитесь от сигарет и найдите в себе силы не «заедать» отсутствие этой привычки.