Они настолько вкусные, что хочется съесть все, к тому же невозможно понять, что они с фасоли, похожи на мясные.
- 4 чашки сваренной фасоли
- 1 красный лук
- 3 чеснока (зубца)
- Пучок петрушки
- 3 ложки льняного семени
- 1 чашки муки
- По 1 ложечке соли и перца
- 1 овощной кубик
- По щепотке парики, тмина и орегано
В блендере измельчаем фасоль, лук, петрушку. Чеснок мелко нарезаем, овощной кубик потрем на терке. Все подготовленные продукты соединим, добавим все специи и муку. Оставим на 30 минут.
Лепим котлетки, любой величины на ваше усмотрение, и жарим на сковороде.
По желанию можно приготовить в духовке.
