Отличное блюдо для завтрака, которое готовится за двадцать минут. Потребуется всего несколько ингредиентов, при этом блюдо получится сытным и питательным.
Потребуется:
• три яйца;
• полстакана сливок или молока;
• ложка сливочного масла;
• соль.
Приготовление:
1. Сырые яйца смешивают с молоком или жирными сливками, солят по вкусу.
2. Добавляют сливочное масло и варят на тихом огне, непрерывно помешивая лопаткой. Должна получится полужидкая кашка.
3. Получившееся блюдо выкладывают в глубокие блюдца, при желании в середину можно выложить кукурузные хлопья, кусочки жареного хлеба или тушеные овощи.
Подавать требуется в горячем виде. При готовке вместе соли можно использовать универсальные соленые приправы.
