Меня зовут Димасик. Я -- шеф-повар. Пора учить вас вкусу. Вчера был в "элитном" ресторане "Турандот". Это очень плохо.12 залов в стиле шинуазри и трельяжная терраса в придачу — мы что, опять в колхоз пришли? Концепция исторического ресторана изжила себя, люди уже привыкли к этому. Это попросту неудобно и не нужно. Где белые скатерти? Где дачные стульчики? А тамада? Отвратительно и безвкусно, как будто в Зарядье снова попал. Что же до кухни, мне хотелось плакать: дим-самы, пекинская утка и сибаса в меду — репертуар блюд уровня придорожного кафе.
Очень, очень плохо. Не хватает гречки. 3/10. Читайте меня в ВК: https://vk.com/public169296258 Мои мысли и мини-подкасты в Телеграме: https://t.me/DIMASYKPOVAR