Ингредиенты
- Разрыхлитель теста Dr. Oetker - 2 ч. л.
- Ванильный сахар Dr. Oetker1 - ст. л.
- Масло сливочное - 100 г
- Сливки 10 % - 50 мл
- Яйцо куриное (среднее) - 4 шт.
- Сахар - 150 г
- Мука пшеничная - 150 г
- Ягоды - 150 г
Способ приготовления
шаг 1 Яйца слегка взбить с сахаром, добавив ванильный сахар. Миксер можно не использовать!
шаг 2 Добавить размягченное сливочное масло, перемешать до однородности венчиком.
шаг 3 Добавить сливки (можно заменить молоком).
шаг 4 Добавить просеянную с разрыхлителем теста муку.
шаг 5 Все ингредиенты перемешать.
шаг 6 Я выпекала в мультиварке мощностью 860 Ватт 40 минут. Для этого чашу смазать мягким сливочным маслом и припылить мукой, вылить тесто, сверху выложить клубнику. Готовить до пробы на сухую лучинку. Затем крышку мультиварки открыть и оставить на 15-20 минут, после чего вытащить пирог с помощью поддона для приготовления на пару.
шаг 7 Перед подачей присыпать сахарной пудрой и дополнительно украсить ягодами.
Совет - Это простой рецепт вкусного пирога требует минимум времени и усилий, а результат превосходит все ожидания! Печь его можно практически со всеми ягодами и фруктами!
Приятного аппетита!
Ссылка на рецепт - https://academy.oetker.ru/pirogi/pirog-s-sezonnimi-yagodami/
Присоединяйтесь к нам!