Как выбрать подходящую диету? Как узнать, какой способ питания поможет именно вам достичь своего идеального веса и улучшить самочувствие, избавить от проблем и болезней? Мы собрали для вас 12 популярных диет со всего мира, чтобы вам было удобнее выбирать. Сегодня 2 часть нашей статьи, еще более интересная и полезная. Поехали!
7. Средиземноморская диета
Это скорее общий подход к питанию и образ жизни, вдохновленный традиционным рационом Италии, Греции, Испании и Марокко. На протяжении тысячелетий жители побережья Средиземного моря ведут здоровый образ жизни и имеют более сниженную вероятность хронических заболеваний, благодаря растительным продуктам, таким как овощи, фрукты, фасоль, цельные зерна, орехи, оливки и оливковое масло, а также сыр, йогурт, рыба , птица, яйца и вино. Эти продукты составляют основу средиземноморской диеты и обеспечивают обилие микроэлементов, антиоксидантов, витаминов, минералов и клетчатки в пище. Эта диета была впервые введена в 1940-х годах американским врачом Анклесом Кейсом. Но только в 1990-х годах была широко популяризирована. Хотя нет единого официального подхода к средиземноморской диете, существует множество книг разных авторов, пропагандирующих эту концепцию. Большая часть продуктов связана с свежими, сезонными продуктами, а методы их обработки достаточно простые; продукты редко жарят, включено только небольшое количество соли, сладостей и мяса.
8. Палео диета
Палеолитическая диета, также известная как диета пещерного человека, диета каменного века или диета охотника-собирателя, была впервые популяризирована в 1970-х годах гастроэнтерологом Уолтером Л. Вогтлином и с тех пор была адаптирована рядом других врачей. План диеты прост и он базируется на свежем мясе, рыбе, морепродуктах, свежих фруктах, овощах, семенах, орехах и здоровых маслах. То есть разрешено есть все, что ели наши предки в эпоху палеолита, до развития сельского хозяйства и выращивания зерна. Это означает, что в минус попадает зерно, бобовые, молочные продукты, картофель, рафинированная соль, рафинированный сахар и переработанные масла. Идея основана на исследованиях, согласно которым охотники-собиратели обычно свободны от хронических болезней и болезней, которые распространены в западных земледельческих популяциях. Несмотря на то, что на бумаге диета кажется довольно разумной, в рейтинге диет в США и мире в целом, она расположена ближе к нижней части списка. Это одна из немногих диет, которые эксперты на самом деле считают несколько небезопасной и не полной по питательным веществам.
9. Южная Диета
Эта диета, созданная кардиологом Артуром Агатстоном и диетологом Мари Алмон, является золотой серединой между диетами с низким содержанием жиров и диетами с высоким содержанием белка, хотя в конечном итоге больше ориентируется на белковую составляющую. Она основана на предпосылке заменить «плохие углеводы» (например, сахар и прочее) и «плохие жиры» (например, транс-жиры) на «хорошие углеводы» (например, цельные зерна) и «хорошие жиры» (например, омега-3). Тем не менее, сначала запрещены углеводы, такие как картофель, фрукты, хлеб, крупы, рис, макароны, свекла, морковь и кукуруза, а некоторые вообще исключаются из рациона. Как и многие диеты, южная диета проходит поэтапно. Например, первая фаза запрещает все сахара, обработанные углеводы, фрукты и некоторые высокогликемические овощи.
10. Вегетарианство и веганство
Хотя вегетарианская диета часто включает в себя продукты животного происхождения (например, яйца и молоко), ее строгий вариант, - веганство, исключает все, что когда-либо имело какое-либо отношение к животному миру (хотя многие моделируемые животные продукты, такие как соевый сыр и растительное белковое мясо, доступны). Многие люди, которые выбирают вегетарианскую диету, - любители животных, они отказываются от употребления продуктов животного происхождения по этическим соображениям. Исследования подтверждают, что веганы, как правило, потребляют меньше калорий, меньше взвешиваются и имеют более низкий индекс массы тела, чем их всеядные коллеги. Употребление большого количества продуктов и цельного зерна приводит к ощущению насыщения с меньшим количеством калорий. Но есть много обработанных продуктов, которые подходят вегетарианцам, и не являются полезными, скажем, картофель фри. Кроме того, исключение животных продуктов может привести к дефициту кальция, витаминов B-12 и D, поэтому вегетарианство диета очень спорная и часто признается небезопасной для здоровья.
11. 17-дневная диета
Эта диета, основана на книге врача Майкла Рафаэля Морено, вышедшей в 2011 году «17-ти дневная диета: план доктора, рас читанный на быстрые результаты». Диета разделена на три 17-дневных цикла, за которыми следует заключительная фаза. В ней есть ограничения определенных продуктов и подсчет колорий. Так, первая фаза - низкокалорийная, но с высоким содержанием белка, всего 1200 калорий; следующие этапы включают в себя определенный режим приема пищи и физические упражнения, чтобы создать «калорийный велосипед», Хотя эта теория научно не доказана, сбалансированное питание и физические упражнения обеспечивают разумный способ сбросить вес. В целом, на этой диете наблюдаются хорошие результаты по снижению веса.
12. Диета клиники Майо
Эта диета основана на экспертных исследованиях и призвана помочь людям похудеть здоровым способом, вырабатывая полезные жизненные привычки. План диеты - две фазы. На первом этапе основное внимание уделяется 15 ключевым привычкам, от вас не требуется подсчета количества калорий и разрешены перекусы, основанные на фруктах и овощах. Во второй части диеты описывается, сколько калорий должен потреблять человек, чтобы потерять или сохранить вес, и откуда эти калории должны поступать (определенные продукты питания). В основном, нет ограничений по продуктам питания, однако искусственные подсластители, алкоголь и сладости не допускаются во время первой фазы. (После этого они ограничены в среднем 75 калориями в день).
Помните, что подобрать диету для вас и вашего организма может только квалифицированный врач, а все эти примеры рационов питания приведены исключительно для ознакомления и должны быть скорректированы врачом и вестись под его наблюдением. Мы желаем вам только здоровья и отличного самочувствия!
Понравилась статья? Делитесь с друзьями, ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал.