Вы же знаете, как я обожаю сыр (самый разный :))! Я ищу магазины, посещаю заводы, езжу по фестивалям. Ну так вот, совет для таких же любителей! В Московской области, в Люберецком районе, в посёлке Октябрьский, на улице Ленина в доме 55... Есть сыроварня Dolce Latte! Там щедрые бесплатные дегустации. Понравилось - купил. А в том же здании, где расположен магазин, за стеклом можно видеть все этапы производства.
Сыр вкусный. И прям рядом находится пивоварня! Мне думается, пиво + сыр = прекрасный вечер ;). К сожалению, на пивоварню экскурсии временно не водят, у них там ремонт; стоит ориентироваться на осень...
А про сыроварню в Тверской области, которую мы посетили в тот же день, я расскажу чуть позже.