В хутор Курган приехали несколько тысяч любителей ухи
Пятьсот литров ухи приготовили команды сельских поселений Азовского района на кулинарном конкурсе фестиваля «Донская уха», который состоялся сегодня, 7 июля, в хуторе Курган, сообщает пресс-служба губернатора Ростовской области.
- Гастрономическая традиция донского края - это наша история, и праздник донской ухи по праву входит в сто популярных брендов, которые интересны туристам. Готовят уху во всех территориях области по-разному. Особый вкус имеет уха, приготовленная на костре, на берегу нашего великого Дона. Очень много желающих здесь побывать – нужно расширять территорию праздника, - сказал губернатор донского региона Василий Голубев.
В хутор Курган приехали несколько тысяч любителей донской ухи. Главные события фестиваля – кулинарный конкурс-презентация и народная дегустация. Мастерство поваров и вкус приготовленных ими блюд оценивало профессиональное жюри.
На фестивале помимо конкурса были конкурса были «Веселые старты», битва на водяных пистолетах, соревнования по метанию таранки и игра в петанк.
Гастрономический фестиваль «Донская уха» включен в областной перечень туристских событий Ростовской области.