Торт - сластёнам на радость! Если хочется вкусненького, а сил идти в магазин нет, приготовьте тортик по этому рецепту - ингридиенты для него есть почти у каждой хозяйки.
Для приготовления потребуется:
1. творог жирный - 500 г;
2. сахар - 1 стакан;
3. мука - 2 стакана;
4. масло сливочное - 200 г;
5. ванильный сахар - 1/2 ч. ложки;
6. яйцо - 3 шт.;
7. сода - на кончике ножа.
Пошаговый рецепт приготовления:
1) Масло необходимо положить в морозилку на 15-20 минут для подмораживания, чтобы его можно было натереть на крупной тёрке.
2) В натёртое масло добавить муку, соду и 1/2 стакана сахара, всё хорошо размять вилкой до получения крошки.
3) В отдельной миске взбить яйца с оставшимся сахаром и после добавить творог, хорошо перемешать.
4) Форму для выпекания смазать растительным или сливочным маслом и высыпать половину масляно-мучной крошки на дно и стенки формы, на неё выложить творог и посыпать сверху оставшейся крошкой.
5) Отправить торт в разогретую до 180 град. духовку на 35-40 минут до румяности.
Торт готов! Остудите его немного и наслаждайтесь им с чаем. Приятного аппетита!
Если Вам понравился этот рецепт, поделитесь им с друзьями! ;)