Дефицит – это один из самых любимых аргументов противников СССР во всех политических дебатах. Конечно, сегодня нам не понять, каково это – часами стоять в очереди за гречкой, покупать хорошие вещи из-под полы и доставать мясо «по знакомству». За чем же в СССР выстраивались самые большие очереди?
Гречка
Как ни странно, в дефиците в большинстве регионов была гречка. Почему – до сих пор остается загадкой. Но приобрести ее можно было не более килограмма, и разрешалась она, как правило, только диабетикам. Для подтверждения болезни в магазин советские граждане ходили с документами.
Бананы
И не только они. Не баловали граждан также арбузами, дынями и мандаринами (быть может, потому мандарины и пахнут «Новым годом» – достать их можно было только в праздники). Бананы, кстати, с прилавков сметали мгновенно и помногу, даже если вожделенные фрукты были зелеными. Ну, а знаменитую байку про Сталина и лимоны помнят, пожалуй, все.
Сырокопченая колбаса
Только с черного хода магазина и только «своим»! Остальные простые смертные ездили в Ленинград и Москву на «колбасных электричках» за дефицитным товаром. Кстати, как ни странно, в 50-60-е годы колбасы было много, она была достаточно дешевой и очень вкусной, т.к. производилась по ГОСТам 30-х гг., когда на 100 кг колбасы приходилось 90 кг мяса. В 70-х ее стало просто мало, а в 80-х в нее начали добавлять крахмал, муку и другие гадости.
Кофе
Форумчане вспоминают, что самым крутым был индийский кофе по шесть рублей в железных банках, и продавался он почему-то с морской капустой. Был получше – «Наша марка», «Дружба» или «Народный», натуральный кофе. Цикорий добавляли в «Кубань», «Балтику» и т.д. А в 60-х в Советском Союзе появился кофе в тюбиках. Зерновой кофе был пределом мечтаний. И кофемолка, в которой можно было эти зерна перемолоть, тоже.
Белый хлеб
Да, и такое тоже было. Белый хлеб доставался в СССР только избранным по вполне понятным причинам в период правления Хрущева. А дело все в той же аграрной реформе – кукурузу, выращенную советскими колхозниками просто некуда было девать, ведь поголовье крупного рогатого скота было гораздо меньше, чем рассчитывали ведомства. И хлеб стали печь из кукурузной муки. А пшеничная полагалась только людям с заболеваниями пищеварительной системы.
Книги
Рассказывают, что двухтомник классики в СССР стоил 40 килограммов макулатуры. Обмен запустили в 1974 году в качестве эксперимента. В обмен на вторсырье в пунктах приема давали специальные талончики, которые потом «отоваривались» в книжных магазинах. Те, кто не хотел собирать макулатуру, тратили на книги баснословные деньги, искали их на барахолках и в книжных магазинах. Но если судить объективно, обмен был делом хорошим – говорили, к примеру, что 60 кг макулатуры спасают от вырубки одно дерево.
Декоративная и гигиеническая косметика
Продукция фабрики «Дзинтерс», тушь «Louis Philippe» (брасматик, в отличие от «Ленинграда»!), пудра «Бархатистая» были для советских дам чем-то вроде роскоши. Стрелки рисовали обычными художественными карандашами – карандаш «Косметика» стоил достаточно долго (1 руб.). Даже, пардон, туалетную бумагу купить было сложно. Ее брали сразу целыми ожерельями, нанизывали на веревочку и вешали прямо на себя. Ехать в таком виде через весь город не считалось неприличным.
Вам может быть интересно:
Спасёт ли Московское метро от ядерной катастрофы?
5 самых известных предателей в истории
Мародёры в Чернобыле