«Есть надо, когда начинаешь испытывать чувство голода», - говорят одни. Другие же им противоречат: «Есть надо до того, как наступит чувство голода. Надо просто соблюдать режим питания и стараться есть в определенные часы». И у каждого из этих мнений есть свои аргументы в пользу.
Для первых – что таким образом мы съедим меньше количество калорий, принимая прием пищи 2-3 раза в день. С одной стороны, это логично. Но с другой – когда ты долго находишься без приема пищи в течение дня, и подобное происходит продолжительное количество времени, организм может насторожиться и перейти в режим экономии, опасаясь, что его могут вообще уморить голодом, а как следствие ты начинаешь набирать вес, даже если не перебираешь с калориями. А второй возможный вариант – в эти редкие часы приема пищи мы съедаем гораздо больше обычного, про запас, зная, что еще не скоро снова сможем поесть. И по калорийности это может выйти гораздо больше, чем нужно организму для поддержания нормальной жизнедеятельности.
Аргументы сторонников второго мнения – что, соблюдая режим, ты знаешь, что через 2-3часа снова поешь, а значит проще не поддаться искушению впихнуть в себя лишние калории. Мне ближе это мнение, я ем часто, но небольшими порциями, и к определенному времени мой организм уже на автомате начинает говорить, что пришла пора снова кушать. Но мало кто может себе позволить выделить в течение дня 5-7 приемов пищи в определенные часы.
Но иногда, вроде бы поел, организму еще есть, что переваривать, а я тебя все равно возникает желание что-нибудь схомячить, несмотря на заполненный желудок. И вот тут надо разбираться в себе, иначе это грозит набором веса. Зачастую под голодом скрывается вовсе не нехватка питательных веществ и энергии, а совсем другие причины.
1. Вы хорошо потренировались
Это реальная причина – организму нужна энергия для восстановления, поэтому после тренировки обычным овощным салатиком сыт не будешь
2. Беременность и ПМС
Это гормоны, но тут нужно научиться контролировать свои эмоциональные всплески. И не надо оправдывать себя и успокаивать свою совесть, что это нормально, это же гормоны, я тут ни при чем, поедая очередной кусок торта. Ведь в этот период нам не диетическую пищу хочется кушать.
3. Обезвоживание
А вот его мы очень часто путаем с чувством голода. Вернее, даже не мы, а наш гипоталамус, так как в нем находятся центры, ответственные за эти ощущение. И не надо думать, что если вы выпили пол-литра кофе, то жидкости в вашем организме уже достаточно. Хотя мнения врачей здесь противоречат друг другу, одни говорят, что кофе вовсе не обезвоживает (если ты его давно пьешь, то такого эффекта он не вызывает, только если редко), другие говорят, что кофе обезвоживает и надо обязательно выпивать после него такое же количество воды. Поэтому надо экспериментировать и смотреть, какую реакцию он вызывает лично у вас. Но при любом раскладе, прежде чем перекусить при возникшем чувстве голода, попробуйте выпить сперва воды (не сока, не газировки, не кофе, не чая) и посмотрите на свои ощущения через 15 минут, возможно чувство голода исчезнет.
4. Недосып
Человеку для восстановления нужен сон. И, если вы его в нем ограничиваете, то он будет требовать подпитку для своего восстановления извне, то есть вызывая в вас желание съесть сладкого, так как это самый быстрый способ получить энергию за счет простых углеводов. Тут надо разбираться в причинах недосыпа. Вы просто сидите допоздна в интернете, а потом рано встаете на работу или у вас бессонница. В первом случае, если не хотите приобрести лишние 5-10 кило, разбитость и раздражительность в течение дня, то надо менять свои вечерние привычки и стараться ложиться спать пораньше (в идеале сон должен составлять 6-8 часов). Если мучает бессонница – то разберитесь в ее причинах: может вы любите, лежа уже в постели, прокручивать в голове события за день, какие-то конфликтные ситуации или возможные завтрашние проблемы, таким образом возбуждая свою нервную систему; а может у вас неудачный матрас и подушка или неправильная поза для сна… поверьте, это очень сильно влияет на возможность заснуть. (проверено на себе, я очень тяжело всегда засыпала, даже если была уставшая, и я нашла причину в ночном самокопании в голове. А когда сменила одеяло и подушку, так стала просто проваливаться в сон за 5-15 минут)
5. Вы – любитель сладкого
Вы из тех, для кого невозможно попить кофе или чай, не закусывая при этом ничем. Обязательно должны присутствовать печенька, зефирка или конфетка. А где одна, там и 2, и 3 (сама такая). А это ведет к ведет сперва к резкому увеличению сахара в крови, а потом к его такому же быстрому падению. В итоге мы опять хотим есть, при чем что-то типа бутерброда с колбасой или очередного сладкого, но никак не чего-то полезного. Поэтому стараемся превратить наши перекусы в более полезные, заменив привычное сладкое на его здоровые версии, дополненные клетчаткой, например, злаковые хлебцы с творогом или яблоком, орехи (более подробно про вредные перекусы можно почитать здесь)
6. Вы находитесь в каждодневном стрессе
Мы слишком эмоционально на все реагируем, зачастую придавая слишком много значения тем вещам, которые не играют никакой глобальной роли в нашей жизни или которые мы изменить уже не в силах, зато они надолго могут нас выбить из привычной колеи, особенно когда мы прокручиваем в голове события прошлого (из разряда, а вот если бы я тогда…, а надо было повести себя так…., сказать так… ит.д). В итоге такое постоянное самокопание может обернуться неврозом. Мы испытываем стресс – организм на это выбрасывает адреналин и кортизол – мозг в ответ чувствует опасность и необходимость запасаться энергией, чтобы противостоять и дать отпор – мы испытываем чувство голода и начинаем есть. Понятно, что не все люди так себя ведут, некоторым при стрессе даже крошка в рот не лезет, что тоже не лучший вариант выхода. Поэтому необходимо от стресса избавляться более здоровым путем, направляя гормоны в нужное русло – фитнес, хобби, релакс.
7. Вы любитель регулярно пропустить бокальчик другой в течение недели
Я думаю, каждый замечал, что после того как выпьешь, всегда хочется покушать, при чем не просто что-то легкое, а именно жор нападает. Объясняется все достаточно просто, мы опять путаем чувство жажды с голодом.
8. Вы едите мало белковых продуктов
Есть люди углеводного типа, а есть белкового. Одни жить не могут без мяса, а к сладкому совершенно равнодушны. А есть такие, кто без сладкого, хлеба и макарон своей жизни не представляет. Если вы относитесь ко второму типу, то надо вводить больше белка в свой рацион, хотя бы в виде творога или греческого йогурта в десертах, яиц в виде омлетов. Белковые продукты дольше позволяют чувствовать себя сытым.
9. В погоне за стройностью, вы исключили жиры, считая их виновником лишнего веса
С одной стороны, уже доказано, что за лишний вес больше ответственны простые углеводы, чем жиры. Но с другой стороны, 2 ложки масла в салат - это почти 200ккал сверху (что равносильно 2-3 конфетам или печеньям). Тут надо понимать, что правильные жиры необходимы для нормального функционирования организма. Их недостаток приводит к быстрой утомляемости, плохой концентрации внимания, возможным болям в суставах (жиры препятствуют воспалению), ухудшению состояния кожи (сухость, зуд), быстро мерзнете (жир регулирует температуру тела и способен удерживать тепло), постоянному чувству голода (за счет своей большой калорийности надолго насыщает), набору веса (отсутствие жиров мы компенсируем углеводами, в основном простыми). Постарайтесь включить в свой рацион авокадо, орехи, семечки, жирную рыбу. Но чтобы не удариться в другую крайность, ориентируйтесь на то, что их количество должно быть примерно 0,7гр на 1кг вашего веса.
10. Вам некогда есть в течение дня
Как я уже писала в самом начале, большие перерывы ведут к возможному перееданию. Поэтому старайтесь все-таки перекусывать. Я понимаю, что не всегда есть время просто сесть и спокойно поесть, поэтому надо всегда иметь при себе (в сумочке и на полке в рабочем столе) стратегические запасы здорового перекуса. Если вы с утра спешите и не успеваете позавтракать или вы утром просто не хотите есть (а это может говорить о том, что вы по вечерам просто переедаете и организм еще не успел переварить пищу. А это не есть гуд, потому что ночные углеводы организм откладывает в жировое депо, ему некуда тратить выделившуюся энергию), то заведите себе привычку хотя бы чуть-чуть съедать какой-нибудь легкой пищи.
11. Вы заглатываете пищу, а не наслаждаетесь ей
Все врачи нам твердят, что есть надо медленно и долго, пережевывая каждый кусок по 30-40 раз. Таким образом мы быстрее почувствуем насыщение и не переедим, поскольку чувство насыщения приходит только минут через 15. Что потребление пищи – это отдельный ритуал, а не хватание кусков с тарелки в то время, когда вы больше заинтересованы тем, что показывают в телевизоре или написано на экране вашего телефона или ноута. Этот пункт и мой бич тоже, я обычно ем, сидя за ноутом и параллельно еще что-то печатаю, и иногда даже не замечаю, как опустошила всю тарелку и даже не почувствовала этого, не говоря уже о вкусе еды.
12. Вам прописаны лекарства, имеющие побочным эффектом повышение аппетита
Таким эффектом обладают в основном антидепрессанты и гормональные препараты. Если вы заметили подобное за собой, что после приема пищи быстро снова возникает желание поесть, то попросите врача заменить вам препараты.
Проставьте, пожалуйста, лайк, если понравилась статья.
Все материалы носят исключительно информационный характер, любые решения по изменению своего образа жизни остаются за вами и вашим лечащим врачом.
А также подписывайтесь на мой канал и заходите в подписки (не все статьи попадают в ленту), где можно посмотреть статьи о возрастных заболеваниях и их профилактике с помощью здорового образа жизни. Буду рада вас видеть среди своих читателей и подписчиков.
Если не хотите потерять информацию, то делитесь ей в своих социальных сетях.