С чем пить вино? Гастропары

Приготовить горячие блюда к вину — дело непростое. Несмотря на то, что у каждой хозяйки всегда найдутся свои козыри, вернее традиционные блюда, которые украсят стол и порадуют близких. Не будем забывать и о «великих классиках» января — Оливье и Селёдке под шубой. Но о том, как готовить эти легендарные салаты, мы уже рассказывали в предыдущих статьях. Если вам нравится то, что делает наша Редакция, подписывайтесь на канал и ставьте лайки. Это важно для алгоритмов Дзена. Дорогие читатели, пожалуйста, обратите внимание на все наши медиаресурсы...

До конца новогодних выходных остаются считанные дни, праздники выходят на финишную прямую. И если основные блюда новогоднего меню уже съедены, а вот для сладкого ещё осталось место. Мы подготовили для вас отличную подборку десертов, которые прекрасно будут сочетаться с вином, шампанским или портвейном. На любом торжественном мероприятии ближе к концу вечера принято подавать сладкое блюдо в качестве завершения празднования. Новогодние выходные не являются исключением! Десерт как финальный штрих, заключительный аккорд праздничного волшебства...

Мясо или рыба? С ответа на этот вопрос любая хозяйка и начинает составление новогоднего меню. Одни выбирают мясо: красное или белое, другие останавливаются на рыбе или морепродуктах, третьи решают готовить и то, и другое. Но и на этом муки выбора не прекращаются: надо решить, что с этим продуктом теперь делать? Что отправить в закуски, а из чего приготовить горячее? А как его готовить? Жарить на сковороде или на гриле, тушить или запекать? А соус какой подать, а гарнир? Вопросов уйма! Если вам нравится то, что делает наша Редакция, подписывайтесь на наш канал и ставьте лайки...